Salmão Teriyaki -
Hoje em dia, nos supermercados, um dia da semana tem promoção de peixes, e nesse dia é ótimo comprar Salmão.
É bem simples de se fazer e super nutritivo.
Ingredientes:
1 salmão
1 ou 2 xícaras de molho de soja
1 colher de sopa de óleo, azeite ou margarina
Modo de Preparo:
1º Corte o Salmão em postas, coloque em uma vasilha com o molho soyo e coloque no refrigerador por 30min a 1 hora.
2º Retire o salmão e em uma frigideira, pré aquecida com o óleo, coloque-o com a pele virado para baixo e deixo-o assim por 15 a 20 min em fogo médio.
3º Vire-o e deixe de 1 a 2 min (é simplesmente para dar uma corada)
4º Sirva com vegetais e arroz.
Hoje em dia, nos supermercados, um dia da semana tem promoção de peixes, e nesse dia é ótimo comprar Salmão.
É bem simples de se fazer e super nutritivo.
Ingredientes:
1 salmão
1 ou 2 xícaras de molho de soja
1 colher de sopa de óleo, azeite ou margarina
Modo de Preparo:
1º Corte o Salmão em postas, coloque em uma vasilha com o molho soyo e coloque no refrigerador por 30min a 1 hora.
2º Retire o salmão e em uma frigideira, pré aquecida com o óleo, coloque-o com a pele virado para baixo e deixo-o assim por 15 a 20 min em fogo médio.
3º Vire-o e deixe de 1 a 2 min (é simplesmente para dar uma corada)
4º Sirva com vegetais e arroz.
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