sábado, 9 de novembro de 2013



Suco Berinjela, emagrece e diminui colesterol

Eu achei que tinha inventado esse suco, mas ao pesquisar descobri que já existe e faz muito bem pra saúde.
E SIM, por incrível que pareça, o suco fica com gosto de maça e limão, nem tem gosto de berinjela.

Os benefícios do alimento
Dê fim aos furinhos indesejados
1. Tira a gordura do corpo
É que a berinjela tem uma substância chamada saponina, que age como um detergente: quebra as moléculas de gordura presentes no sangue e impede o organismo de absorvê-la.

2. Combate a celulite
O fruto tem substâncias anti-inflamatórias que trabalham para reduzir a celulite, já que os furinhos nada mais são do que uma inflamação nas células, agravada pela ingestão de alimentos gordurosos.

3. Previne doencas
Por ser cheia de compostos fenoicos substâncias antioxidantes , a berinjela reduz os radicais livres que atacam as células. Dessa maneira, protege o organismo de doenças como o câncer.

4. Faz o intestino melhorar
As muitas fibras do fruto agem como um laxante natural, regulando o intestino e melhorando a digestão. Assim, o corpo todo fica mais saudável e a barriga a diminui.

É rica em proteínas, vitaminas (A, B1, B2, B5, C), minerais (cálcio, fósforo, ferro, potássio, magnésio) e alcaloides, que diminuem a pressão sanguínea, prevenindo a arteriosclerose.


Ingredientes:

1 Berinjela
1 limão
1/2 litro de água
Açúcar a gosto

Modo de preparo:

1º Bate no liquidificador os ingredientes
2º Para melhor aproveitar melhor não coar, mas se preferir, o suco fica mais suave e mais fácil de beber.
3º Bater novamente com açúcar e gelo.

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